Kotetsu

Kotetsu에서 먼저 눈길을 끄는 메뉴는 오이타현 우사의 가라아게다. 방문객 중에는 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살이 기억에 남았다고 말하는 이가 있고, 다른 방문객은 가라아게와 닭튀김인 토리텐의 밑간 방식이 다르다고 소개한다. 토리텐을 맛봤다는 후기도 있어 두 메뉴를 비교해 보는 것도 좋겠다.

생선 요리를 고를 수 있다는 점도 이곳의 즐거움이다. 메뉴에는 하리이카와 학꽁치, 긴키 생선회뿐 아니라 가다랑어 타타키, 메히카리 튀김, 갈치와 방어 머리뼈 소금구이도 올라온다. 방문할 때마다 추천 메뉴를 고르는 재미가 있다는 이도 있다. 생선회를 중심으로 주문할지, 구이나 튀김을 더할지는 그날의 기분에 따라 정하면 된다. 다시마키도 주문한 사람들에게 좋은 평가를 받아 가라아게나 생선 요리에 곁들이기 좋다.

매장 안에는 카운터석이 있어 혼자 저녁을 먹고 싶을 때도 이용할 수 있다. 매장 앞에서 음식을 받아 가거나 포장해 갈 수도 있으므로, 매장에서 한 접시씩 즐기는 날과 음식을 가져가 먹는 날을 나눠 선택할 수 있다.