01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
居酒屋こてつでまず気になるのは、大分・宇佐のからあげ。訪れた人からは、衣のカリッとした感じとジューシーさが印象に残ったという声があり、別の人は、からあげと鶏天では漬け方が違うと紹介しています。鶏天も楽しんだという報告があるので、からあげと食べ比べてみるのもよさそうです。
魚の一品を選べるのも、この店の楽しみ。メニューにはハリイカやサヨリ、キンキの造りのほか、カツオのタタキ、目ヒカリの天ぷら、太刀魚やブリカマの塩焼きなども並びます。訪問ごとにおすすめを選ぶ楽しみがあると話す人もいて、造りを中心にするか、焼き物や揚げ物を加えるか、その日の気分で組み立てられます。だし巻きも注文した人に好評で、からあげや魚の料理に添える一品として選びやすいところ。
店内での食事はカウンター席も利用でき、一人で夕食をとりたいときにも選択肢になります。店先での受け取りやテイクアウトにも対応しているので、店内で一品ずつ楽しむ日と、持ち帰って食べる日を使い分けられます。







